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8HATI|珈琲専門店直伝! おいしい珈琲の入れ方講座

2016年2月7日(日) このイベントは終了しました

イベント概要

満席となりました。
キャンセル待ちでのお申し込みの場合は、メール又はお電話にてお問い合わせ下さい。

■メール:info@fukuda-lld.jp
■電話:0120-965-830


 

【8HATI×carbon 特別企画】

おいしい珈琲の入れ方、ご存知ですか?

珈琲専門店で飲む珈琲。
少し値段が高くても家で飲むよりも美味しいから、
ついつい飲んでしまう…といった経験はございませんか?
それもそのはず、珈琲は入れ方によって全然味が違うんです。

そこでこの度、8HATIでおいしい珈琲の入れ方を
直接お教えする講座を開講します!

講師は、福島区の珈琲専門店「珈琲とJiro」の店主・Jiroさんです。

jiro2珈琲専門店で味わえるようなおいしい珈琲を入れるコツを、
8HATIのジャズが流れる落ち着いた空間で
Jiroさんに目の前で実演しながら教えていただきます。

講座と言っても、ご参加の皆さまとJiroさんとお話をしながら
アットホームな雰囲気の和やかな会になると思いますので、
Jiroさんへのご質問などもお気軽にどうぞ^^

珈琲専門店の店主さんにおいしい珈琲の入れ方を直接教えていただける、とても貴重な機会ですのでこの機会に是非ご参加ください。


また、当日は「Jiroのコーヒー豆&チョコのセット」も販売します!

Jiroの珈琲豆は、carbon16周年記念イベントでも大盛況のうちに完売した逸品です。チョコレートは、珈琲に合う美味しいものをDEKIが厳選して参ります。
バレンタインのプレゼントにも、とてもおすすめです!

皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。

参加お申し込み

必須氏名

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必須参加人数

おとな名 こども

任意お子様の年齢
(複数の場合は「、」などで区切ってご記入ください)

任意電話番号

任意メッセージ

詳細情報

このイベントは終了しました

イベントの種類
その他
開催日時
開催場所
8HATI
〒553-0003 大阪市福島区福島8丁目17番14号
アクセス
JR環状線「福島駅」より徒歩5分
阪神電鉄「福島駅」より徒歩7分
駐車場
近隣にコインパーキングあり
キッズスペース
あり
定員
8名
参加費用
1,800円(税込)
講師/ゲスト
福島区 珈琲専門店「珈琲Jiro」店主・Jiroさん

「おいしい珈琲の淹れ方講座」初開催しました。

自分で珈琲を淹れるのは憧れますよね。
でも、本や雑誌で淹れ方を真似てみても「これであっているの?」と思ったりした経験ありませんか?

そんな「?」を今回は8HATIの近所にある自家焙煎をしている「珈琲とJiro」の店主・Jiroさんに珈琲の淹れ方を直接レクチャーしていただきました!

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珈琲を淹れるための10の教え

ベストなお湯の温度
豆の正しい計り方
豆の新鮮か古いかの見分け方
ドリップ種類の違い
メーカー品によるドリップ方法の違い
挽きたての豆と2、3日置いた豆違い
ペーパーの正しい設置方法
ドリップの方法
プレス珈琲とドリップの違い
珈琲を楽しむための方法


 


「自分好みの珈琲の淹れ方」
を楽しむ方法を教えていただきました!

 

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最後は、Jiroさん手作りのカマンベールチーズケーキと淹れたて珈琲を味わいながら楽しいひと時を皆さまと一緒に過ごしました。

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とってもみなさま熱心にJiroさんのお伝えすることを専用用紙に記入。
ご自宅に帰ってから今日の学びを振り返りながら「実践」していただけると嬉しいです!

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ご参加いただいた皆さま。
本日は、ご参加いただきありがとうございました。
この講座を機に、より楽しい珈琲時間を過ごせることを願っております!
また、分からないことなどありましたらぜひ福島区の「珈琲とJiro」のお店でJiroさんに直接お聞きしてくださいね!(ぜひ、8HATIにもお立ち寄り下さい~)


《数量限定販売》
もうすぐ「バレンタインデー」
今年はちょっとめずらしいものを贈りませんか?

20160207_coffee-k0ということで、エクチュアの「いちじくチョコレート」&「Jiroさんバレンタインデーオリジナルブレンドコーヒー豆」を8HATIにて数量限定で販売中です!

普通小売販売しないエクチュアの「いちぢくチョコレート」を味わえる絶好のチャンスです(*´∀`*)

ぜひ、この機会に大切な人と一緒に、珈琲とチョコレートを味わいませんか?

 

知らないことだらけでした。楽しかったです。美味しいコーヒーがいれれそう〜かな。
IDさま|川西市
珈琲には個性というものが必要なんだなぁとあらためて感じました。楽しかったです。ありがとうございました。
ODさま|大阪市
とてもわかりやすくて、疑問に思っていたことが全て解消しました。飲み比べとか普段は出来ないので今回は差がはっきりと分かりました。これから珈琲を飲むのが益々楽しみになりました。本日は素敵なワークショップをありがとうございました。
KDさま|大阪市
とても勉強になりました。さっそく珈琲見るを買いに走ります!!
UKさま|大阪市
日頃疑問に思っていることを学ぶことが出来とても良かったです。丁寧にわかりやすく説明していただけたので非常に有意義な時間でした。1時間半あっという間でした。
MDさま|吹田市
盛りだくさんの内容でとても楽しめました!!帰ったら珈琲をいれてみたいと思います。ありがとうございました!!
MDさま|吹田市
今まで自分でやっていた淹れ方とJiroさんのいれ方を比べてどこを変えたらおいしくなるかが明確になりました。雰囲気もよく珈琲にケーキと楽しみながら聴かせていただきました。体験もできて良かったです!ありがとうございました!!
DTさま|大阪市
楽しかったです!
SZさま|箕面市
実際にプロの人の淹れ方を見ることが出来て勉強になった。親しみやすい雰囲気の先生で楽しかった。
SZさま|箕面市